
Ghimbav, un orășel prosper și ospitalier
Scurt istoric
Originea așezării actuale este legată de prezența cavalerilor teutoni în Țara Bârsei între anii 1211 – 1225 și de colonizarea sașilor în secolul al XIII-lea. Populația majoritară din acea perioadă erau sașii (lucrători ai câmpului și mai târziu, meșteșugari).
Prima mențiune documentară a Ghimbavului (Widinbach) apare în 25 aprilie 1342, într-un act de donație în favoarea mănăstirii dominicane din Brașov (aflată pe actuala strada Mureșenilor). Documentul original se păstrează în arhiva Bisericii Negre din Brașov, fiind cel mai vechi document original păstrat la Brașov.
Stema veche a localității este o inimă cu trei trandafiri, fiecare trandafir reprezentând Credința, Iubirea și Speranța.
Obiective turistice
Cazare în Ghimbav
Restaurante
Sărbători locale, obiceiuri şi tradiţii
Zilele Ghimbavului – reprezintă sărbătoarea tradiţiilor şi obiceiurilor locale, fiind un prielnic moment de reafirmare a trecutului istoric al oraşului. Evenimentul are loc în primul weekend după Sfinţii Petru şi Pavel, în fiecare an, pe stadionul din localitate şi se încheie cu concerte şi focuri de artificii.
Festival dedicat sărbătorilor de iarnă – În luna decembrie, Ghimbavul găzduieşte festivalul de colinde “O, ce veste minunată!”, în biserica “Sf. Ap. Petru şi Pavel”, ocazie pentru localnici de a intra în atmosfera sărbătorilor de iarnă.
Carnavalurile organizate de saşi – Acestea se desfăşoară în lunile ianuarie şi februarie. Toate carnavalurile au o temă iar măştile cele mai reuşite sunt premiate.