Povarna cu roată hidraulică din Sârbești, județul Gorj

—

Nicio recenzie încă

Salvează

Apreciază

Nu îmi place

Distribuie

Despre

Spre povarna cu roată hidraulică din Sârbești🔥🚿

Ne oprim la povarna adusă din Sârbești, datată 1935 și aflată în stânga cramei din Polovragi. Construcția ilustrează arhitectura utilitară specifică zonelor pomicole subcarpatice ale Oltenia, adaptată unei funcții productive esențiale: fabricarea țuicii.

Ascultați ghidul audio 🎧 și observați clădirea dreptunghiulară cu cerdac. În interior se află instalația de distilat cu două cazane, putina de răcire și vasele pentru fermentare, iar în exterior, la distanță, roata hidraulică cu cupe.

Răspundeți împreună la întrebările de descoperire 🔍:

1. Ce rol avea roata hidraulică și cum era integrată în procesul tehnologic al distilării țuicii? 💧⚙️

2. Ce elemente constructive arată adaptarea clădirii la funcția de producție? 🏗️🔥

3. Ce instalații și vase se aflau în interior și ce etape ale preparării țuicii sugerează acestea? 🛢️🍶

Priviți atent mecanismul roții hidraulice și instalațiile din interior și imaginați-vă activitatea intensă din timpul sezonului de distilare⚙️🍑.