Recommendation 1

     Hamba (în germană Hahnbach, Hahnenbach, în traducere Pârâul cocoșului) este un sat aparținător de comuna Șura Mare, situat la 10 km de municipiul Sibiu. 

     Casa pe care o vizitaţi este tipică pentru o familie de saşi agricultori de condiţie medie din Hamba, fiind compusă din 3 încăperi cu funcțiuni diferite și o pivniță.

     Din punct de vedere arhitectural, casa se încadrează în categoria locuinţelor a căror aşezare şi organizare este rezultatul sistematizării impuse de habsburgi în secolele XVII-XVIII. Construită în anul 1757, conform inscripției de pe fronton, casa a suferit modificări succesive. Se remarcă faptul că accesul în locuinţă se face prin camera din spate, care a funcţionat inițial ca bucătărie, şi nu prin încăperea din mijloc cum suntem obișnuiți cu majoritatea caselor săsești.

     Camera din spate este prevăzută cu un cuptor pentru coacerea pâini și a altor preparate de panificaţie. Tot aici se producea rachiul și se depozita inventarul agricol necesar unei gospodării. Accesul în pod era posibil tot din această încăpere.

     Camera din mijloc era folosită atât pentru locuit, cât şi pentru pregătirea hranei. 

Camera din față, numită și camera cea bună, în germană die gute Stube, prevăzută cu ferestre la stradă era locul cu funcţiuni protocolare şi sociale, în care aveau loc târguielile cu cereale, fructe, animale sau cumpărarea de teren, dar și în care membrii familiei aici se întruneau la diferite evenimente importante.

     În ceea ce priveşte pivniţa, aceasta suprapune doar parţial camera bună şi era folosită pentru păstrarea, peste iarnă, a legumelor şi fructelor proaspete sau conservate prin uscare, murare sau prin alte metode mai laborioase.